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Harmonical Flavors

Thym - 100% Bio

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Thym - 100% Bio

Le thym est une plante aromatique aux nombreux bienfaits pour la santé.

Voici quelques-uns d'entre eux :

  1. Antioxydant et Anti-inflammatoire :

    • Le thym est riche en antioxydants, qui protègent les cellules du corps contre les radicaux libres et le vieillissement prématuré.
    • Il possède des propriétés anti-inflammatoires, utiles pour soulager diverses affections.
  2. Soulagement de la bronchite :

    • Le thym est validé pour combattre la bronchite. Des études ont montré son efficacité contre les problèmes respiratoires en association avec d'autres produits naturels.
  3. Anxiolytique Bénéfique pour le Sommeil :

    • Le carvacrol, un composant du thym, pourrait avoir des effets relaxants sur les personnes anxieuses et aider à induire le sommeil.
  4. Prévention des Affections Respiratoires :

    • Le thym est utilisé traditionnellement en tisane pour soulager la gorge et les affections liées au froid : rhume, grippe, angines.

En somme, le thym est un trésor aromatique aux multiples vertus.

Pour profiter de ses bienfaits, vous pouvez l'utiliser en infusion, en cuisine ou en inhalation ! 🌿🌟

Idée recette :

Je peux vous proposer une recette de poulet rôti au thym .

Voici les étapes :

Ingrédients :

  • 1 poulet entier
  • 2 cuillères à soupe de thym séché
  • 2 gousses d'ail
  • Le jus d'un citron
  • Sel et poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Dans un bol, mélangez le thym, l'ail haché, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  3. Badigeonnez le poulet avec ce mélange.
  4. Disposez le poulet dans un plat allant au four.
  5. Enfournez pendant environ 1 heure et 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.

Servez ce plat avec des pommes de terre rôties pour un repas complet.

Bon appétit ! 🍽️


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